فوائد الكبدة لكمال الاجسام

يحتاج لاعبو كمال الأجسام لممارسة التمارين الرياضيّة، واتباع نظامٍ غذائي للحصول على عضلات خالية من الدهون، إذ تساعد الأطعمة عالية البروتين على بناء العضلات، بالإضافة لتناول الكربوهيدرات والدهون كمصدرٍ للطاقة، ومن الجدير بالذكر انّ الكبدة يمكن ان تكون طعاماً مناسباً لاحتوائها على البروتين عالي الجودة

 فوائد الكبدة لكمال الاجسام:

• الحديد  :    ثلاث أونصات فقط من الكبدة توفر حوالي 65 في المئة من الاحتياجات اليومية الموصى بها للذكور البالغين من الحديد و 30 في المئةمن الاحتتياجات اليومية الموصى بها للإناث من نفس المعدن

• الزنك  :   نفس الحصة من الكبد (3 أونصات أو 85 جم) تحتوي على 56 في المئة من الاحتياجات اليومية الموصى بها من الزنك للإناث و 41 في المئة من احتياجات الذكور اليومية

• السيلينيوم :  ثلاث أونصات من الكبد البقري لديه حوالي 50 في المئة من الجرعة اليومية الموصى بها من السيلينيوم لكلا من الرجال و الإناث البالغين . هذا المعدن يساعد في الوقاية من التلف الخلوي الذي تسببه الجذور الحرة

• الكولسترول :   تحتوي شريحة من الكبد على ما يصل إلى 90 في المئة من القيمة اليومية الموصى بها للكوليسترول . الكولسترول أمر حيوي لخلق الخلايا و هرمونات معينة مثل هرمون التستوستيرون

• الفيتامينات  :          

1. فيتامين ج يساعد على تعزيز الجهاز المناعي ، و يساعد على امتصاص الحديد
2. فيتامين ب 12 هو المسئول عن صحة خلايا الدم الحمراء
3. فيتامين أ مهم للوظائف الحيوية  و جهاز المناعة ، فضلا عن وظائف الرؤية و الإنجاب
4. فيتامين د له دور هام في صحة العظام و منع هشاشتها عن طريق تعزيز الكالسيوم ، كما له دور هام في الحفاظ على كتلة العضلات
5.   فيتامين ب 6 يساعد على إنتاج السيروتونين . و يساعد السيروتونين على تنظيم دورات نومك و مزاجك