مقادير التحضير
- ثلاث بطاطس حجم متوسط
- ثلاث فيليه سمك
- ملح
- اثنين فلفل حار مفروم
- بصل اخضر مفروم
- قطع صغيره طماطم مقطع
- ملعقه كمون
- كزبر خضره مفرومه
- بيضه
- كاس زيت الزيتون
طريقة تحضير
- يسلق البطاطس لحتى يستوي،ثم يترك ليبرد ويقششر ويهرس ويضاف له فيليه السمك ويهرس تماماً ثم البيض وبقية المكونات وزيت الزيتون
- يشكل على شكل كرات،ثم يرص في صينيه مبطنه بورق زبده ويدخل الفرن حتى يتحمر
طريقة تحضير كرات البطاطس بالسمك
Reviewed by bonuir
on
أغسطس 30, 2016
Rating:
Reviewed by bonuir
on
أغسطس 30, 2016
Rating:
